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64体育_ 【纯素食谱】素食香菇滑鸡蒸饭
本文摘要:

发挥创意把茶室常见的香菇鸡饭转成素食食谱供素食者多个选择。

发挥创意把茶室常见的香菇鸡饭转成素食食谱供素食者多个选择。一起看看怎样煮吧!

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1. 一定要将冬菇先浸泡好浸冬菇的时候可以加一些生粉这样冬菇会洗得比力洁净。

酱油:两汤匙

这个蒸饭一定要多一点油才好食和漂亮。

糖:两茶匙

淡油:两汤匙(橄榄油)

7. 将泡软的饭放在煲里。

这个蒸饭的精髓就是姜!喜欢姜的朋侪一定要学会这道菜式将质料预备好后就可以去腌制了。

2. 将米洗洁净后浸在水中备用。

制作历程如下:

8. 放入几片姜少许盐用中大火蒸约莫15分钟。

15分钟后开盖把我们调好味的冬菇、栗子、红枣、姜片和素鸡放在饭上然后盖上盖子再蒸它5至8分钟。

蒸好的素食香菇滑鸡饭很香大家可以食之前再淋上一些甜酱油这样更好吃。

粟粉:两汤匙

胡椒粉:少许

蚝油:两汤匙

麻油:适量

5. 这个自家制素鸡也要调味一下因为我做的时候没有加任何调味料(只有少许盐)所以首先将素鸡浸泡香菇粉或素鸡粉里1至2小时然后再加以调味:

其实质料很是简朴主要是自家制素鸡、红枣、厚肉冬菇、栗子和姜。

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希望大家喜欢这个素食香菇滑鸡蒸饭特别在转季的天气吃一个暖暖的蒸饭更暖心!

蒸好的素食香菇滑鸡饭很香大家可以食之前再淋上一些甜酱油这样更好吃。

把调味料搅拌至匀称逐步让酱汁渗透。如果不想自家制素鸡你可以用豆腐、烤麸或面筋取代也可以。

姜:几片

素蚝油:1-2汤匙

3. 将浸好的冬菇切小块姜切片栗子切一半红枣泡水然后去核。

6. 素鸡入味后可以拿去轻轻煎一下这样会让素鸡越发香口。煎好的素鸡可以拿去和冬菇一起腌制。

4. 落调味料:

酱油:1-2汤匙


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